9 สมุนไพรหาง่ายใกล้ตัว

ซึ่งจะออกฤทธิ์ในการป้องกันไข้หวัด ไอ เจ็บคอ ปอดอักเสบ ลดการอักเสบและบวมได้

นอกจากนี้การทานแครอทยังช่วยป้องกันมะเร็งปอด มะเร็งมดลูก กระเพาะอาหารและเต้านม ช่วยฟื้นฟูผู้ป่วยในระยะพักฟื้น รักษาโรคลำไส้อักเสบ ช่วยเสริมสร้างเม็ดเลือดขาว

ช่วยล้างพิษในตับ บำรุงสายตาช่วยขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร

ที่สำคัญสามารถช่วยบำรุงผิว ชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัยอีกด้วย

อาจจะไม่ชอบทานสักเท่าไรนัก แต่ถ้าเป็นคนสมัยก่อน รุ่นคุณพ่อคุณแม่เราขึ้นไปแล้ว บอกเลยว่าอาหารที่ทำด้วย ผักขี้เหล็ก จัดเป็นอาหารรสเลิศถูกปากมากเลยทีเดียว และนอกจากใช้ประกอบอาหารแล้ว ใบขี้เหล็กสามารถรับประทานเป็นยา เพราะใบขี้เหล็กมีทั้ง

วิตามินเอ วิตามินซี เส้นใย แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินบี 1

และไนอาซิน สรรพคุณทางยาของใบขี้เหล็ก

มีสารชนิดหนึ่งออกฤทธิ์ต่อประสาททำให้นอนหลับดี แก้ท้องผูกได้

ใบอ่อนนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย ตำลึงจัดว่ามีสรรพคุณทางยา

ที่เยอะมาก อย่างผลอ่อนที่ก้านดอกเริ่มจะหลุดกินสดได้กรอบอร่อย ไม่ขม เป็นยาบำรุงสุขภาพ รักษาแผลในปากได้ หลายคนใช้ตำลึงในการรักษาโรคผิวหนังพวกผื่นแพ้ ตำแย หมามุ่ย

ผื่นคันชนิดที่ไม่รู้สาเหตุ เริม งูสวัด สุกใส หิด สิว ฝีหนอง บางคนก็ทานตำลึง เพื่อระบายท้อง ลดการอึดอัดท้องหลังกินอาหารเนื่องจากมีสารช่วยย่อยแป้ง และช่วยแก้ร้อนใน และที่สำคัญคือตำลึงเป็นยาพื้นบ้านใช้รักษาเบาหวาน ทั้งราก เถา ใบ ใช้ได้หมด

แต่หลายคนก็ไม่ชอบทานนัก เพราะว่ามะระขี้นกจะมีรสขม มีผิวขรุขระ

แต่ว่ามะระขี้นกนี้ เป็นสมุนไพรป้องกันโรคเบาหวานชั้นยอดเลยทีเดียว เพราะมะระขี้นก

ช่วยลดน้ำตาลในเลือด อันเป็นสาเหตุของเบาหวาน และสามารถชะลอการเกิดต้อกระจกซึ่งเป็นอาการแทรกซ้อนของโรคเบาหวานได้

รูปกลมรี ท้องใบเขียวแก่กว่าหลังใบ ใบออกตรงข้อเป็นคู่ๆ

ยอดอ่อนและใบอ่อนของผักเชียงดา นำมากินเป็นผัก มีรสขมอ่อนๆ และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมาก นอกจากนี้ผักเชียงดาสามารถนำไปใช้ลดน้ำหนัก

เพราะว่าผักเชียงดา ช่วยในเรื่องการนำน้ำตาลไปเผาผลาญ

มากกว่าการนำไปสร้างเป็นไขมันสะสมอยู่ตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย

ที่จะมีผลช่วยให้เลือดดี ผิวพรรณสวย นั่นก็คือ"ถั่วฝักยาว" เพราะมีกากใยอาหารจำนวนมาก ซึ่งกากใยชนิดนี้จะทำปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะ ได้สารจำพวกเจลลาตินเคลือบที่กระเพาะ ทำให้รู้สึกอิ่มเร็วอิ่มนาน สารชนิดนี้จะช่วยลดคอเลสเตอรอลได้เพราะว่าจะไปจับกับกรดน้ำดี เมื่อน้ำดีไม่พอใช้ในร่างกายก็ต้องสร้างขึ้นมาใหม่ ซึ่งการใช้น้ำดีต้องใช้คอเลสเตอรอลเป็นวัตถุดิบ ด้วยเหตุนี้จึงสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลลงได้ ถ้านำถั่วฝักยาวไปต้มเอาน้ำดื่มจะช่วยรักษาบำรุงไต

ช่วยให้จิตใจผ่อนคลาย ช่วยลดความเครียด ช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ

ลดการเต้นของหัวใจ ช่วยเพิ่มสมรรถภาพในการทำงานของไต

มีสารอาหารกลูตามีนช่วยกระตุ้นให้กระเพาะอาหารสร้างเยื่อบุผนังกระเพาะได้รวดเร็ว ทำให้แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้หายได้เร็ว จึงใช้เป็นอาหารในการรักษาโรคกระเพาะและป้องกันมะเร็งลำไส้ได้ดี อีกทั้งกะหล่ำปลียังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ช่วยล้างพิษในตับ

ช่วยให้ระบบน้ำดีทำงานได้ปกติ ลดระดับน้ำตาลในเลือด โดยใช้น้ำคั้นหรือกินสด

และใบสดสามารถนำประคบเต้านมแม่ลูกอ่อนช่วยลดความปวดจากการคัดเต้านมลงได้